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工藝:煮 口味:清香味 食用:早餐、中餐、晚餐、每日1次,每次吃粥80~100克。
主料: 稻米100克 芹菜100克
輔料: 木耳(水發(fā)}30克
調(diào)料:
指數(shù): 營(yíng)養(yǎng)7 難易7 時(shí)間5
'1.將黑木耳用清水發(fā)透后去除蒂根,撕成瓣;
2.芹菜洗凈后切碎;
3.大米淘洗干凈;
4.將大米置于鍋內(nèi)加入1000毫升清水,置武火上燒沸,撇去浮沫;
5.再加入芹菜、黑木耳,改用文火煮45分鐘即成。
芹菜:1.芹菜的平肝降壓作用,主要是因?yàn)榍鄄酥泻嵝缘慕祲撼煞郑瑒?dòng)物實(shí)驗(yàn)證明對(duì)兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨床對(duì)于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有...
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稻米:大米可提供豐富B族維生素;大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效;米粥具有補(bǔ)脾、和胃、清肺功效...
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