做法步驟：

'1.先將鮮菠菜摘洗干凈，放入沸水鍋內略燙2分鐘，撈出后切細，備用；
2.把粳米淘洗干凈，放入鍋中，加水適量；
3.把米鍋置火燒沸；
4.把菠菜放入米鍋中，用文火熬熟即成。

食譜營養：

菠菜：1.通腸導便、防治痔瘡：菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利于排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。對于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛...    詳細介紹

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粳米：1.粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好；2.粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環，從而減少高血壓的機會；3.粳米能...    詳細介紹

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營養成分：