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'1.羊肉洗凈,切片;
2.黨參浸透,切片;
3.洋蔥、姜切片;
4.鍋內加豬油,放入肉湯,燒開后,加羊肉、黨參;
5.加入洋蔥、姜、黃酒,共煮至肉爛;
6.鹽、味精調味食之。
姜:生姜還具有解毒殺菌的作用,日常我們在吃松花蛋或魚蟹等水產時,通常會放上一些姜末、姜汁。人體在進行正常新陳代謝生理功能時,會產生一種有害物質氧...
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洋蔥(白皮):1.洋蔥具有發散風寒的作用,是因為洋蔥鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發物,具有辛簡辣味,這種物質能抗寒,抵御流感病毒,有較強的殺菌作...
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