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類別:快餐/主食健脾開胃食譜氣血雙補食譜夏季養生食譜防暑食譜
主料: 糯米200克 蓮子100克
輔料: 核桃50克 蜜棗50克 葵花子(生)25克 葡萄干50克 梅子50克
調料:
指數: 營養7 難易7 時間5
'1.將蓮子淘洗干凈,去芯;青梅切成細絲;核桃仁用溫水浸泡后,剝去外衣,切碎;蜜棗去核,切成細丁。
2.糯米加水煮成稀粥,再加入其他原料,以白糖調味即可。
蜜棗:1.棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細胞,藥理研究發現,紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟。紅棗中還含有抑制癌細胞...
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葡萄干:1.葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富,是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品,可補血氣、暖腎,治療貧血,血小板減少;2.葡萄干內含大量葡萄糖,對心肌有營...
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梅子:1.廣譜抗菌:實驗證明,烏梅水煎液對炭疽桿菌、白喉和類白喉桿菌、葡萄球菌、肺炎球菌等皆有抑制作用,對大腸桿菌、宋內氏痢疾桿菌、變形桿菌、傷寒和...
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糯米:1.糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等,營養豐富,為溫補強壯食品,具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,...
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蓮子:1.防癌抗癌:蓮子善于補五臟不足,通利十二經脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用,這一切,構成了蓮子的防癌抗癌的營...
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