類別:滋陰食譜清熱解毒食譜補血食譜
工藝:原燉 口味:原本味 食用:每日1-2次,食肉飲湯。連服8-10劑,每日1劑。
主料:
烏龜500克
輔料:
土茯苓30克
調料:
鹽2克
指數:
營養2
難易2
時間4
減肥3
養顏2
做法步驟:
'1.將烏龜去頭、甲,洗凈,切塊。
2.土茯苓入沙鍋內,加水適量煎煮取汁,至汁濃時?;?,去渣留汁。
3.將藥汁、龜肉、鹽入鍋,加水少許,共燉至龜肉爛熟時?;鸺纯?。
食譜營養:
鹽:1.食鹽調味,能解膩提鮮,祛除腥膻之味,使食物保持原料的本味;2.鹽水有殺菌、保鮮防腐作用;3.用來清洗創傷可以防止感染;4.撒在食物上可以短期保鮮...
詳細介紹
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營養成分:
- 鈣0.44毫克
- 鉀0.28毫克
- 鈉786.22毫克
- 鎂0.04毫克
- 鐵0.02毫克
- 硒0.02微克
- 錳0.01毫克