做法步驟：

'1.將番茄洗凈，瀝干水分晾干，去除果蒂后，再切成小片；
2.以一層番茄片、一層冰糖的方式放入廣口玻璃瓶中；
3.再倒入糯米醋，然后封緊瓶口；
4.貼上制作日期卷標，放置于陰涼處，靜置浸泡三個月，即可開封稀釋飲用。

食譜營養：

番茄：番茄含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質元素，能減少心臟病的發作。番茄紅素具有獨特的抗氧化能力，能清除自由基，保護細胞，使脫氧核糖核酸及...    詳細介紹

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冰糖：冰糖有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效。可用于治療食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干煩渴、咽喉腫痛、高血壓等癥。...    詳細介紹

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營養成分：