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類別:補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜氣血雙補(bǔ)食譜貧血食譜補(bǔ)血食譜
主料: 粳米500克
輔料: 黃芪50克 當(dāng)歸10克 棗(干)100克 白扁豆200克 桂圓肉100克
調(diào)料: 白砂糖120克
指數(shù): 營養(yǎng)7 難易6 時間3 養(yǎng)顏5
'1.將糯米加水浸泡數(shù)小時。
2.黃芪、當(dāng)歸加清水4杯,用小火燜煮20分鐘,濾出藥汁。
3.紅棗洗凈后去核,白扁豆洗凈,和桂圓肉一起放入藥汁中,用小火煮約20分鐘。
4.糯米瀝干加入,加適量水用電鍋或電子鍋煮成米飯,加糖拌勻即可。
棗(干):1.棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細(xì)胞,藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護(hù)肝臟,紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞...
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推薦菜譜: 蓮棗薏米鴨 雞酒湯 紅扒羊肉 早生貴子 大棗蹄花燒海參 八寶梨罐
桂圓肉:1.桂圓含有多種營養(yǎng)物質(zhì),有補(bǔ)血安神,健腦益智,補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效;2.研究發(fā)現(xiàn),桂圓對子宮癌細(xì)胞的抑制率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段,適...
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推薦菜譜: 雙菇燉南蛇 黑雞拆燴老貓公 八寶梨罐 桂圓乳鴿盅 泡魚辣椒 冰糖湘蓮
粳米:1.粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等療效很好;2.粳米能提高人體免疫功能,促進(jìn)血液循環(huán),從而減少高血壓的機(jī)會;3.粳米能...
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推薦菜譜: 香菇蝦球粥 小籠牛肉 粉蒸竹筒魚 扁大肉酥 椒鹽蝦仁 荷葉米粉鴨
白扁豆:1.扁豆的營養(yǎng)成分相當(dāng)豐富,包括蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及食物纖維、維生素A、B族維生素、氰甙、酪氨酸酶等,扁豆衣的維生素B含量特別豐富;2...
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推薦菜譜: 老燒齊頭 絲瓜海蜇湯 白豆角煮魚肚 扁豆豬骨湯 八寶鍋蒸 扁豆泥