做法步驟：

'1.將菠菜、芹菜分別洗凈后切成4厘米長的段；
2.大米淘洗干凈；
3.將大米置于鍋內，加入800毫升清；
4.然后將鍋置于武火上燒沸，再改用文火煮30分鐘；
5.加入芹菜、菠菜燒沸后，打開蓋煮10分鐘即成。

食譜營養：

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營養成分：