做法步驟：

'1.把綠豆和紅棗洗凈，入鍋；
2.加水約1.5升，用大火煮沸后，再改用小火燜酥；
3.晾涼，置于冰箱備用；
4.飲時可視各人習慣和需要，酌加冰水或食用冰塊。

食譜營養：

棗（干）：1.棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞，藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞...    詳細介紹

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綠豆：1.綠豆中所含蛋白質，磷脂均有興奮神經、增進食欲的功能，為機體許多重要臟器增加營養所必需；2.綠豆中的多糖成分能增強血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白...    詳細介紹

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營養成分：