做法步驟：

'1.剝下嫩玉米粒放入攪拌器里輕打成漿備用；
2.白糯米粉揉成團，略搟開倒入玉米漿，糖揉勻；
3.將糯米團搟成直徑15厘米左右的圓餅狀上籠蒸10分鐘；
4.開鍋撒入一層青翠豌豆；
5.再蒸5-7分鐘關火，待涼透切開即可食用。

食譜營養：

豌豆：在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內亞硝胺的酶，可以分解亞硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植...    詳細介紹

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糯米粉：糯米含有維生素B1、維生索B2、蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、煙酸及淀粉等，營養豐富，為溫補強壯食品。...    詳細介紹

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玉米（鮮）：1.玉米中的纖維素含量很高，具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性，可防治便秘、腸炎、腸癌等；2.玉米中含有的維生素E則有促進細胞分裂、延緩衰老、降...    詳細介紹

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營養成分：