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主料: 玉米(黃,干}90克
輔料: 山藥60克 蓮子50克
調料: 冰糖30克
指數: 營養7 難易7 時間6
'1.將山藥切成細絲;
2.去除石蓮子的芯并磨成粉;
3.將玉米、山藥入鍋并加入適量水,同煮30分鐘;
4.再放入石蓮粉、冰糖,煮成膠狀稀粥。
山藥:1.健脾益胃、助消化:山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨...
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蓮子:1.防癌抗癌:蓮子善于補五臟不足,通利十二經脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用,這一切,構成了蓮子的防癌抗癌的營...
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冰糖:冰糖有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效。可用于治療食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干煩渴、咽喉腫痛、高血壓等癥。...
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