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類別:腎調(diào)養(yǎng)食譜滋陰食譜貧血食譜壯腰健腎食譜接觸化學(xué)毒素人員食譜孕中期食譜
主料: 豬腰子200克 熟地黃60克 肉蓯蓉30克
輔料: 當(dāng)歸6克 棗(干)10克
調(diào)料: 醋10克 白酒5克 淀粉(豌豆}5克 鹽3克 味精2克
指數(shù): 營(yíng)養(yǎng)8 難易4 時(shí)間3
'1.豬腰洗凈,切開,去白脂膜,切片,用醋、酒、生粉拌過;當(dāng)歸、熟地黃、肉蓯蓉、紅棗(去核)洗凈。
2.把豬腰、當(dāng)歸、熟地黃、肉蓯蓉、紅棗放入盅內(nèi),加開水適量,燉盅加蓋,文火隔開水燉2~3小時(shí),加入鹽、味精調(diào)味供用。
棗(干):1.棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細(xì)胞,藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護(hù)肝臟,紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞...
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