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冰糖魷魚片
做法步驟：
'1.將魷魚片提前用水泡發后清洗干凈，用開水沖二三次，使堿味除去。
2.將一干凈鍋內入清水1250克，下入冰糖燒開溶化過羅篩，用大碗裝上，鍋洗后放入200克冰糖水及料酒、魷魚片，燒開后倒入漏勺瀝干水分，裝入湯碗內，放入胡椒粉，再將糖水在鍋內燒開，倒入湯碗內即成。
食譜營養：
冰糖：冰糖有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效?？捎糜谥委熓秤徽?、肺燥咳嗽、哮喘、口干煩渴、咽喉腫痛、高血壓等癥。...
詳細介紹
推薦菜譜： 雜果雪蛤膏 香糟肉 香麻手撕雞 蓮子窩蛋茶 步步高升 冰糖雪耳椰子盅
營養成分：
- 能量2759.57千卡
- 蛋白質300.1克
- 脂肪23.02克
- 碳水化合物337.67克
- 膳食纖維0.02克
- 膽固醇4355毫克
- 維生素A0.1微克
- 維生素E48.6毫克
- 胡蘿卜素0.6微克
- 核黃素0.74毫克
- 硫胺素0.19毫克
- 煙酸24.52毫克
- 鈣504.02毫克
- 磷1961.72毫克
- 鉀5659.54毫克
- 鈉4834.65毫克
- 碘0.08微克
- 鎂967.28毫克
- 鐵24.79毫克
- 鋅56.84毫克
- 硒780.68微克
- 銅5.44毫克
- 錳0.91毫克