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'1.糯米淘洗干凈,用冷水浸泡二三小時,撈出,瀝干水分;
2.將金櫻子剖開取仁,洗凈搗碎;
3.取鍋放入冷水,金櫻子,煮沸約20分鐘,過濾去渣;
4.鍋內加入糯米,先用旺火煮沸;
5.再改用小火熬煮至粥成,以蜂蜜調好味,即可盛起食用。
糯米:1.糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等,營養豐富,為溫補強壯食品,具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,...
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