輸入菜名如紅燒肉或原料名如豬肉后點(diǎn)查詢按鈕即可
主料: 豬腰子250克 韭黃100克
調(diào)料: 鹽3克
指數(shù): 營養(yǎng)7 難易6 時(shí)間7
'1.將韭黃洗凈切小段;
2.豬腰洗凈,去脂膜,切薄片;
3.起油鍋,放豬腰炒幾翻,放韭黃同炒,放鹽調(diào)味炒熟即可。
韭黃:韭黃含有膳食纖維,可促進(jìn)排便;并含有一定量的胡蘿卜素,對眼睛以及人體免疫力都有益處;其味道有些辛辣,可促進(jìn)食欲;且含有多種礦物質(zhì),是營養(yǎng)豐富...
詳細(xì)介紹
推薦菜譜: 鮑魚四寶羹 綠柳兔絲 五彩牛肉絲 炒嫩鴿松 干燒伊府面 炆素珠蟹
鹽:1.食鹽調(diào)味,能解膩提鮮,祛除腥膻之味,使食物保持原料的本味;2.鹽水有殺菌、保鮮防腐作用;3.用來清洗創(chuàng)傷可以防止感染;4.撒在食物上可以短期保鮮...
詳細(xì)介紹
推薦菜譜: 蒜拌空心菜 果汁魚塊 魚頭豆腐湯 蠔油芥蘭牛肉 白灼蝦 蠔油草菇