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水煎山藥
做法步驟：
'1.將生山藥洗凈，切塊；
2.在砂鍋內加適量水，放入山藥塊煮；
3.煎至山藥熟爛后，加少許糖即可服用。
食譜營養：
山藥：1.健脾益胃、助消化：山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨...
詳細介紹
推薦菜譜： 山藥香菇雞 雙參羊肉鍋 山藥炒肉片 山藥炒蝦仁 山藥西瓜炒百合 山藥炒蝦絲
營養成分：
- 能量127.2千卡
- 蛋白質2.28克
- 脂肪0.24克
- 碳水化合物29.86克
- 葉酸9.36微克
- 膳食纖維0.96克
- 維生素A3.6微克
- 維生素C6毫克
- 維生素E0.29毫克
- 胡蘿卜素24微克
- 核黃素0.02毫克
- 硫胺素0.06毫克
- 煙酸0.36毫克
- 鈣22.2毫克
- 磷42毫克
- 鉀256.35毫克
- 鈉22.38毫克
- 鎂24.45毫克
- 鐵0.45毫克
- 鋅0.33毫克
- 硒0.66微克
- 銅0.29毫克
- 錳0.16毫克