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杜仲枸杞雙腰湯
主料: 豬腰子300克 羊腰子300克
輔料: 杜仲20克 枸杞子20克
調料: 姜5克 鹽8克 味精2克 胡椒粉2克
指數: 營養8 難易7 時間4
做法步驟：
'1.豬腰、羊腰從中間片開，去除腰臊，切成塊后，用水浸泡，除去血污；
2.杜仲、枸杞子分別用水清洗干凈；
3.鍋中放水，燒開，把泡好的雙腰焯一下水；
4.焯好的雙腰及杜仲、姜片放入燉盅內，倒入雞湯，放在火上燒開；
5.撇去表面浮沫后，放進洗好的枸杞子，蓋好蓋，用小火燉40分鐘左右；
6.放精鹽、味精、胡椒粉調好口味即可。
食譜營養：
姜：生姜還具有解毒殺菌的作用，日常我們在吃松花蛋或魚蟹等水產時，通常會放上一些姜末、姜汁。人體在進行正常新陳代謝生理功能時，會產生一種有害物質氧...
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枸杞子：1.枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養，故擅長明目，所以俗稱“明眼子”。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引...
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營養成分：
- 能量600.15千卡
- 蛋白質101.04克
- 脂肪14.18克
- 碳水化合物20.2克
- 葉酸27.78微克
- 膳食纖維3.56克
- 膽固醇2157毫克
- 維生素A821.6微克
- 維生素C9.8毫克
- 維生素E0.76毫克
- 胡蘿卜素1959.7微克
- 核黃素9.66毫克
- 硫胺素1.69毫克
- 煙酸26.08毫克
- 鈣77.15毫克
- 磷1375.57毫克
- 鉀1101.83毫克
- 鈉4341.84毫克
- 碘0.16微克
- 鎂144.26毫克
- 鐵19.14毫克
- 鋅18.03毫克
- 硒651.35微克
- 銅1.27毫克
- 錳0.72毫克