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'1.銀耳洗凈,去蒂,用溫開水泡發回軟;
2.靈芝洗凈,切成薄片;
3.鍋內加入適量冷水,燒沸,放入靈芝片和銀耳,改小火燉2小時左右;
4.待銀耳湯變稠,撈出靈芝,調入冰糖煮溶,即可盛起食用。
冰糖:冰糖有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效。可用于治療食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干煩渴、咽喉腫痛、高血壓等癥。...
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