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主料: 冬瓜300克
輔料: 杏仁20克 附子15克 五味子10克 麻黃5克 細辛5克
調料: 冰糖30克
指數: 營養6 難易5 時間1
'1.冬瓜洗凈,邊皮切大塊。
2.附子、杏仁、五味子、麻黃、細辛分別用水稍沖。
3.將冬瓜、杏仁、附子、五味子、麻黃、細辛放入燉盅內,隔水燉3小時,加冰糖調味即可。
冬瓜:1.利尿消腫冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用。2.減肥冬瓜中所含的丙醇...
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杏仁:1.苦杏仁能止咳平喘,潤腸通便,可治療肺病、咳嗽等疾病。2.甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤,有一定的補肺作用。3.杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚...
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冰糖:冰糖有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效。可用于治療食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干煩渴、咽喉腫痛、高血壓等癥。...
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