做法步驟：

'豬肺切塊，洗干凈，與北杏加清水適量煲燙，湯將好時沖入姜汁1-2湯匙，用食鹽調味即成。
用法：飲湯，食豬肺。每日2次，隨量食。

食譜營養：

苦杏仁：...    詳細介紹

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鹽：1.食鹽調味，能解膩提鮮，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；2.鹽水有殺菌、保鮮防腐作用；3.用來清洗創傷可以防止感染；4.撒在食物上可以短期保鮮...    詳細介紹

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營養成分：