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類別:秋季養(yǎng)生食譜肺調(diào)養(yǎng)食譜清熱去火食譜神經(jīng)衰弱食譜夏季養(yǎng)生食譜特色菜
主料: 荷葉50克 茯苓50克 百合150克
調(diào)料: 白砂糖50克
指數(shù): 營養(yǎng)7 難易7 時(shí)間3
'1.百合逐瓣掰下,撕去內(nèi)膜,用清水洗凈;
2.荷葉洗干凈煎碎,加入茯苓及500克清水,用旺火煮沸;
3.轉(zhuǎn)用文火熬煮20分鐘,潷出汁水;
4.繼續(xù)加水250克,再熬煮15分鐘,潷出汁水;
5.兩次汁水合并,加入百合煮沸,用文火燜30分鐘;
6.煮至酥爛成泥,調(diào)入白糖煮溶即成。