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主料: 小麥面粉500克
輔料: 白術30克 棗(干)250克 雞內金15克
調料: 姜6克 鹽2克 植物油80克
指數: 營養6 難易1 養顏2
'1.將白術、干姜用紗布包成藥包,扎緊,放入鍋內,下紅棗,加水適量,先用武火燒沸,后用文火熬煮1小時左右,除去藥包和紅棗的核,把棗肉攪拌成棗泥待用。
2.將雞內金粉碎成細末,與面粉混和均勻,再將棗泥倒入,加鹽、適量,和成面團。
3.將面團分成若干個小團,做成薄餅,在鍋內放入菜油,用文火烙熟即成。
用法:當主食吃,宜細嚼慢咽。
姜:生姜還具有解毒殺菌的作用,日常我們在吃松花蛋或魚蟹等水產時,通常會放上一些姜末、姜汁。人體在進行正常新陳代謝生理功能時,會產生一種有害物質氧...
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