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糖橘餅
類(lèi)別:甜品/點(diǎn)心祛痰食譜咳喘食譜脾調(diào)養(yǎng)食譜
工藝:煮 口味:甜味 食用:早餐、中餐、晚餐、零食每次5～8瓣，每天3次。
主料: 橙皮500克
調(diào)料: 白砂糖500克
指數(shù): 營(yíng)養(yǎng)6 難易6 時(shí)間1
做法步驟：
'1.廣柑去皮、核，放在小鍋內(nèi)；
2.加入白糖，腌漬一日；
3.待廣柑肉浸透糖后，再以文火熬至汁稠停火；
4.將每瓣廣柑小鍋鏟壓平成餅；
5.再拌入白糖250克放于盤(pán)中，通風(fēng)陰干后裝入瓷罐內(nèi)即成。
食譜營(yíng)養(yǎng)：
營(yíng)養(yǎng)成分：
- 能量2000千卡
- 碳水化合物499.5克
- 鈣100毫克
- 磷40毫克
- 鉀25毫克
- 鈉2毫克
- 鎂15毫克
- 鐵3毫克
- 鋅0.3毫克
- 銅0.2毫克
- 錳0.45毫克