做法步驟：

'1.將山楂、雞肫皮洗凈備用；
2.紅棗溫水泡發(fā)，洗凈備用；
3.將山楂、雞肫皮、紅棗一同放入鍋中；
4.加適量清水煮沸后，用文火煮約40分鐘即可。

食譜營養(yǎng)：

棗（干）：1.棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞，藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞...    詳細(xì)介紹

推薦菜譜：  蓮棗薏米鴨    雞酒湯    紅扒羊肉    早生貴子    大棗蹄花燒海參    八寶梨罐  

山楂：1.山楂能防治心血管疾病，具有擴(kuò)張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用；2.山楂酸還...    詳細(xì)介紹

推薦菜譜：  蜜三果    山東鹵肫肝    拔絲棗泥羊尾    紅果梨絲    雙味雞球    山楂軟糖  

雞內(nèi)金：...    詳細(xì)介紹

推薦菜譜：  山楂麥芽鴨腎湯    菊花鍋    雞內(nèi)金赤豆粥    雞內(nèi)金安神粥    參芪內(nèi)金方    山楂紅棗湯  

營養(yǎng)成分：