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主料: 黑豆80克 羊心300克
輔料: 桂圓肉20克 陳皮5克 棗(干)100克
調料: 鹽3克
指數: 營養7 難易5 時間1 養顏4
'1.羊心剖開2片,切去筋膜,用水洗凈,切成片狀。
2.龍眼肉(桂圓肉),南棗及陳皮,分別用水洗凈。
3.黑豆放入鍋內,不必加油,炒至豆殼裂開,用水洗凈,晾干水。
4.煲內加入水,猛火煲至水滾,放入全部材料。
5.用中火煲約3小時。
6.加入細鹽,即可飲用。
棗(干):1.棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細胞,藥理研究發現,紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞...
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桂圓肉:1.桂圓含有多種營養物質,有補血安神,健腦益智,補養心脾的功效;2.研究發現,桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段,適...
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黑豆:1.黑豆營養全面,含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質,有活血、利水、祛風、解毒之功效;2.黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高,而...
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