做法步驟：

'1.選鮮豬腰2只，對(duì)半剖開，去凈白色筋膜腰臊，洗凈。
2.淮山（山藥）、芡實(shí)、陳皮分別用水浸透，洗凈。
3.將以上材料放入煲滾的水中。
4.用中火煲3小時(shí)。
5.以細(xì)鹽調(diào)味，即可飲用。

食譜營(yíng)養(yǎng)：

芡實(shí)米：1.芡實(shí)含有豐富的淀粉，可為人體提供熱能，并含有多種維生素和碳物質(zhì)，保證體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)所需成分；2.芡實(shí)可以加強(qiáng)小腸吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血...    詳細(xì)介紹

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鹽：1.食鹽調(diào)味，能解膩提鮮，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；2.鹽水有殺菌、保鮮防腐作用；3.用來(lái)清洗創(chuàng)傷可以防止感染；4.撒在食物上可以短期保鮮...    詳細(xì)介紹

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營(yíng)養(yǎng)成分：