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百合黨參燉豬肺
工藝:原燉 口味:原本味 食用:早餐、中餐、晚餐、喝湯吃豬肺(豬肺切片蘸姜泥鹽)，每日一劑，分2
主料: 豬肺250克
輔料: 百合20克 黨參30克 天門冬20克
調料: 姜10克 鹽3克
指數: 營養7 難易6 時間5
做法步驟：
'1.將生姜洗凈，去皮切碎；
2.生姜、食鹽一起搗爛成姜泥鹽；
3.將豬肺洗凈，放入砂鍋，加適量清水；
4.用干凈紗布將百合、黨參、天門冬包好；
5.放入砂鍋內，燉至豬肺熟透，撈出藥包。
食譜營養：
姜：生姜還具有解毒殺菌的作用，日常我們在吃松花蛋或魚蟹等水產時，通常會放上一些姜末、姜汁。人體在進行正常新陳代謝生理功能時，會產生一種有害物質氧...
詳細介紹
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營養成分：
- 能量246.5千卡
- 蛋白質31.27克
- 脂肪9.83克
- 碳水化合物9.04克
- 葉酸0.35微克
- 膳食纖維0.61克
- 膽固醇725毫克
- 維生素A27.8微克
- 維生素C4毫克
- 維生素E1.12毫克
- 胡蘿卜素17微克
- 核黃素0.46毫克
- 硫胺素0.11毫克
- 煙酸4.72毫克
- 鈣20.56毫克
- 磷427.2毫克
- 鉀656.92毫克
- 鈉1385.66毫克
- 鎂38.06毫克
- 鐵13.62毫克
- 鋅3.17毫克
- 硒27.05微克
- 銅0.27毫克
- 錳0.5毫克