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類別:活血化瘀食譜補虛養(yǎng)身食譜止血調(diào)理食譜脾調(diào)養(yǎng)食譜滋陰食譜肝調(diào)養(yǎng)食譜
主料: 豬肉(瘦}240克
輔料: 蔓荊子20克 三七8克 棗(干)100克 陳皮5克
調(diào)料: 鹽3克
指數(shù): 營養(yǎng)7 難易3 時間2 養(yǎng)顏5
'1.白背木耳(蔓荊子)用水浸透發(fā)開,洗凈。
2.田七洗凈后打碎。
3.陳皮用水浸洗干凈。
4.紅棗洗凈,去核。
5.瘦豬肉用水洗凈。
6.加適量水,猛火煲至水滾。
7.然后放入白背木耳、田七、陳皮、紅棗、瘦豬肉。
8.待水再滾起,改用中火煲90分鐘。
9.加細鹽調(diào)味,即可飲用。
棗(干):1.棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細胞,藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞...
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鹽:1.食鹽調(diào)味,能解膩提鮮,祛除腥膻之味,使食物保持原料的本味;2.鹽水有殺菌、保鮮防腐作用;3.用來清洗創(chuàng)傷可以防止感染;4.撒在食物上可以短期保鮮...
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