做法步驟：

'1.雞骨草，澤瀉和赤小豆浸透洗凈，滴干。
2.陳皮，蜜棗和瘦豬肉用水洗凈。
3.加水入瓦煲內，煲至水滾。
4.放入全部材料，用中火煲3小時。
5.加入細鹽調味，即可飲用。

食譜營養：

赤小豆：1.赤小豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益；2.赤小豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤...    詳細介紹

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鹽：1.食鹽調味，能解膩提鮮，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；2.鹽水有殺菌、保鮮防腐作用；3.用來清洗創傷可以防止感染；4.撒在食物上可以短期保鮮...    詳細介紹

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營養成分：