做法步驟：

'1.將灰樹花洗凈撕碎；水發黑木耳、油面筋洗凈后切成細粒。
2.青菜洗凈，以沸水略燙后撈出，用水冷卻后瀝干水分、切成細粒。
3.炒鍋燒熱，放入香油至六分熱，加入灰樹花末、黑木耳末、油面筋末、鹽、白糖、煸炒熟，起鍋時再加青菜末拌勻，最后淋上香油即成餡心。
4.將面粉加鮮酵母用溫水調成糊狀，揉成面團，蓋上布，青置2小時發酵。
5.面團脹發膨松時做成圓皮坯，內包餡心，做成包子，靜置15分鐘之后再放入蒸籠，蒸10分鐘即可。

食譜營養：

油菜：1.降低血脂：油菜為低脂肪蔬菜，且含有膳食纖維，能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合，并從糞便排出，從而減少脂類的吸收，故可用來降血脂。中...    詳細介紹

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小麥面粉：面粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。...    詳細介紹

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油面筋：...    詳細介紹

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灰樹花：灰樹花的萃取物有抵抗艾滋病病毒，治療乳腺癌、肺癌、肝癌，緩解疼痛的功效；還可改善腫瘤的化學療法帶來的種種不良反應，如缺乏食欲、嘔吐、惡心、頭...    詳細介紹

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營養成分：