做法步驟：

'1.將枸杞子，杜仲分別洗凈.
2.將鵪鶉悶死，去毛，內(nèi)臟，腳爪，洗凈斬塊放鍋內(nèi)，注入雞湯，加入料酒，鹽胡椒粉，姜，蔥，枸杞子，杜仲，共煮至肉熟爛揀出杜仲，盛入湯盆即成.
效用:

食譜營養(yǎng)：

姜：生姜還具有解毒殺菌的作用，日常我們?cè)诔运苫ǖ盎螋~蟹等水產(chǎn)時(shí)，通常會(huì)放上一些姜末、姜汁。人體在進(jìn)行正常新陳代謝生理功能時(shí)，會(huì)產(chǎn)生一種有害物質(zhì)氧...    詳細(xì)介紹

推薦菜譜：  魚頭豆腐湯    蠔油芥蘭牛肉    白灼蝦    母雞湯    涼拌海蜇皮    栗子炆豬肉  

大蔥：蔥的主要營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)、糖類、維生素A原(主要在綠色蔥葉中含有)、食物纖維以及磷、鐵、鎂等礦物質(zhì)等。1.生蔥像洋蔥、大蔥一樣，含烯丙基硫醚。而烯...    詳細(xì)介紹

推薦菜譜：  煎釀青紅椒    母雞湯    栗子炆豬肉    炒雞米    蠔油雞翅    香菇蝦球粥  

鵪鶉肉：醫(yī)界認(rèn)為，鵪鶉肉適宜于營養(yǎng)不良、體虛乏力、貧血頭暈、腎炎浮腫、瀉痢、高血壓、肥胖癥、動(dòng)脈硬化癥等患者食用。所含豐富的卵磷，可生成溶血磷脂，抑...    詳細(xì)介紹

推薦菜譜：  果汁鵪鶉    炒鵪鶉    三鮮鵪鶉蛋    炸鵪鶉    三珍燴鮑脯    鳳鳥護(hù)巢  

枸杞子：1.枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養(yǎng)，故擅長明目，所以俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引...    詳細(xì)介紹

推薦菜譜：  姜絲枸杞炒山藥    紫菜豆花羹    罐煨牛筋    十全烏雞湯    枸杞紅棗老雞湯    罐煨牛筋  

營養(yǎng)成分：