做法步驟：

'1.將黨參、生姜、茯苓切片洗凈；
2.黑米洗凈；
3.冰糖研碎；
4.將用料同放入鍋內，加水適量；
5.將鍋置武火上燒沸，再改用文火熬2小時即成。

食譜營養：

黑米：1.黑米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素，營養豐富；2.黑米具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應...    詳細介紹

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冰糖：冰糖有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效。可用于治療食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干煩渴、咽喉腫痛、高血壓等癥。...    詳細介紹

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營養成分：