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獨(dú)活黑豆湯
類別:中風(fēng)食譜活血化瘀食譜肝調(diào)養(yǎng)食譜腎調(diào)養(yǎng)食譜滋陰食譜
工藝:煮 口味:原本味 食用:早餐、中餐、晚餐、飲湯吃黑豆，每日1劑，連食5天。
主料: 黑豆60克 獨(dú)活10克
輔料: 江米酒30克
調(diào)料:
指數(shù): 營養(yǎng)7 難易6 時(shí)間5
做法步驟：
'1.將黑豆泡發(fā)洗凈，連泡發(fā)水一起加入砂鍋；
2.另加適量清水，放入獨(dú)活煮開；
3.煮至黑豆熟爛，加米酒少許調(diào)勻即可。
食譜營養(yǎng)：
黑豆：1.黑豆?fàn)I養(yǎng)全面，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，有活血、利水、祛風(fēng)、解毒之功效；2.黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而...
詳細(xì)介紹
推薦菜譜： 魚頭通菜瘦肉湯 黑豆芝麻泥鰍湯 黑豆燉鱔魚 黑豆松仁肉丁 黑豆紅棗鯉魚煲 首烏牛肉湯
營養(yǎng)成分：
- 能量255.9千卡
- 蛋白質(zhì)22.08克
- 脂肪9.54克
- 碳水化合物20.16克
- 膳食纖維6.12克
- 維生素A3微克
- 維生素E10.42毫克
- 胡蘿卜素18微克
- 核黃素0.2毫克
- 硫胺素0.13毫克
- 煙酸1.2毫克
- 鈣139.2毫克
- 磷302.7毫克
- 鉀826.2毫克
- 鈉2.1毫克
- 鎂147.6毫克
- 鐵4.23毫克
- 鋅2.72毫克
- 硒4.16微克
- 銅0.94毫克
- 錳1.79毫克