做法步驟：

'1.枸杞菜取葉，枸杞梗捆成一扎，用水洗凈。
2.決明子用水淘洗，盛于紗布。
3.鯇魚肉去鱗片，用水洗凈，抹干，連皮切雙飛。
4.生姜用水洗凈，去皮，切1片。
5.加水入瓦煲內，煲至水滾。
6.放入枸杞梗，決明子和生姜，用中火煲20分鐘。
7.取起枸杞梗，再放入枸杞葉，滾熟。
8.以細鹽調味，將魚片放入一滾，魚片熟，即可飲用。

食譜營養：

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鹽：1.食鹽調味，能解膩提鮮，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；2.鹽水有殺菌、保鮮防腐作用；3.用來清洗創傷可以防止感染；4.撒在食物上可以短期保鮮...    詳細介紹

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營養成分：