做法步驟：

'1.將菊花洗凈后去雜質；
2.核桃仁洗凈；
3.大米淘洗干凈；
4.將大米、菊花、核桃仁一同置于鍋內加入800毫升清水；
5.然后將鍋置武火上燒沸，再改用文炎煮45分鐘即成。

食譜營養：

稻米：大米可提供豐富B族維生素；大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效；米粥具有補脾、和胃、清肺功效...    詳細介紹

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核桃：1.核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質，能滋養腦細胞，增強腦功能；2.核桃仁有防止動脈硬...    詳細介紹

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營養成分：