做法步驟：

'1.將羊肝、冬瓜皆洗凈切小片；
2.西紅柿洗凈切片；
3.在鍋里放適量花生油，燒熱，將羊肝略炒一下；
4.放入冬瓜、西紅柿和海米，加適量清水煮湯；
5.最后加適量食鹽和麻油調味，即可食用。每日一劑，連食10天。

食譜營養(yǎng)：

番茄：番茄含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質元素，能減少心臟病的發(fā)作。番茄紅素具有獨特的抗氧化能力，能清除自由基，保護細胞，使脫氧核糖核酸及...    詳細介紹

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冬瓜：1.利尿消腫冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。2.減肥冬瓜中所含的丙醇...    詳細介紹

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營養(yǎng)成分：