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類別:貧血食譜美容養顏食譜高脂血癥食譜肝調養食譜骨質疏松食譜
主料: 香菜10克 紫菜(干}10克 蝦米10克
調料: 醬油5克 胡椒粉3克 香油10克 味精1克
指數: 營養7 難易8 時間7 養顏4
'1.將鮮湯煮沸;
2.沸后鍋內加入海米、銀耳、紫菜、香菜、醬油、鹽、胡椒粉;
3.出鍋時加味精,盛入碗內淋上香油;
4.香油飄浮似滿天星斗。
香菜:香菜中含有許多揮發油,其特殊的香氣就是揮發油散發出來的。它能祛除肉類的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的獨特功效。香...
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味精:1.味精對人體沒有直接的營養價值,但它能增加食品的鮮味,引起人們食欲,有助于提高人體對食物的消化率;2.味精中的主要成分谷氨酸鈉還具有治療慢性肝...
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