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續(xù)斷杜仲煲豬尾
主料: 豬尾400克
輔料: 杜仲30克 續(xù)斷25克
調(diào)料: 鹽2克
指數(shù): 營養(yǎng)5 難易6
做法步驟：
'1.將續(xù)斷、杜仲洗凈，裝入紗布袋內(nèi)，扎緊袋口。
2.再將豬尾去毛洗凈，與藥袋一同放入沙鍋內(nèi)，加水適量。
3.用武火煮沸，再用文火煎熬40分鐘，以豬尾熟爛為度。
4.最后加入精鹽調(diào)味。
食譜營養(yǎng)：
鹽：1.食鹽調(diào)味，能解膩提鮮，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；2.鹽水有殺菌、保鮮防腐作用；3.用來清洗創(chuàng)傷可以防止感染；4.撒在食物上可以短期保鮮...
詳細(xì)介紹
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營養(yǎng)成分：
- 鈣0.44毫克
- 鉀0.28毫克
- 鈉786.22毫克
- 鎂0.04毫克
- 鐵0.02毫克
- 硒0.02微克
- 錳0.01毫克