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類別:心調(diào)養(yǎng)食譜神經(jīng)衰弱食譜心悸食譜
主料: 豬心400克
輔料: 枸杞葉150克
調(diào)料: 鹽4克 植物油25克
指數(shù): 營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間7
'1.將枸杞葉洗凈,干水,豬心洗凈,切小片;
2.起油鍋炒豬心,炒至將熟,放枸杞葉同炒,放鹽調(diào)味,炒幾番即可,隨量食用或佐餐。
鹽:1.食鹽調(diào)味,能解膩提鮮,祛除腥膻之味,使食物保持原料的本味;2.鹽水有殺菌、保鮮防腐作用;3.用來(lái)清洗創(chuàng)傷可以防止感染;4.撒在食物上可以短期保鮮...
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