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豬心棗仁湯
類別:失眠食譜神經(jīng)衰弱食譜心調(diào)養(yǎng)食譜補血食譜心悸食譜
主料: 豬心500克
輔料: 遠(yuǎn)志6克 酸棗仁15克
調(diào)料: 鹽5克
指數(shù): 營養(yǎng)7 難易7 時間6
做法步驟：
'1.將豬心剖開，洗凈，置砂鍋內(nèi)；
2.再將洗凈打破的棗仁及洗凈的茯神、遠(yuǎn)志一并放入鍋內(nèi)，加清水適量；
3.先用武火燒沸，打去浮沫；
4.改用文火，燒至豬心熟透即成。
5.食時加食鹽少許調(diào)味。
食譜營養(yǎng)：
鹽：1.食鹽調(diào)味，能解膩提鮮，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；2.鹽水有殺菌、保鮮防腐作用；3.用來清洗創(chuàng)傷可以防止感染；4.撒在食物上可以短期保鮮...
詳細(xì)介紹
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營養(yǎng)成分：
- 能量595千卡
- 蛋白質(zhì)83克
- 脂肪26.5克
- 碳水化合物5.5克
- 葉酸8.5微克
- 膽固醇755毫克
- 維生素A65微克
- 維生素C20毫克
- 維生素E3.7毫克
- 核黃素2.4毫克
- 硫胺素0.95毫克
- 煙酸34毫克
- 鈣61.1毫克
- 磷945毫克
- 鉀1300.7毫克
- 鈉2321.55毫克
- 鎂85.1毫克
- 鐵21.55毫克
- 鋅9.51毫克
- 硒74.75微克
- 銅1.86毫克
- 錳0.26毫克