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主料: 棗(干)100克 蓮子50克
輔料: 枸杞子25克
調料: 冰糖25克 白砂糖25克 淀粉(玉米}15克
指數: 營養7 難易7 時間7
'1.先將蓮子用溫水泡漲,開水煮透;
2.先入洗好的紅棗用小火煮10分鐘;
3.再加入白糖和冰糖熬化,下入枸杞子燒開;
4.最后用濕淀粉30克(淀粉15克加水)勾芡,出勺盛入湯碗。
棗(干):1.棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細胞,藥理研究發現,紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞...
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蓮子:1.防癌抗癌:蓮子善于補五臟不足,通利十二經脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用,這一切,構成了蓮子的防癌抗癌的營...
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冰糖:冰糖有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效??捎糜谥委熓秤徽?、肺燥咳嗽、哮喘、口干煩渴、咽喉腫痛、高血壓等癥。...
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枸杞子:1.枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養,故擅長明目,所以俗稱“明眼子”。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引...
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