輸入菜名如紅燒肉或原料名如豬肉后點查詢按鈕即可
黑棗豬心湯
主料: 豬心100克 油菜心100克
輔料: 黑棗（有核）15克 蓮子15克
調料: 姜5克 大蔥3克 料酒3克 鹽2克
指數: 營養9 難易6 時間6
做法步驟：
'1.豬心切成片；蓮子壓碎；油菜心洗凈；姜切片；蔥切蔥花。
2.鍋內放高湯，放入蓮子、豬心燒開后加黑棗、姜片、料酒等，豬心煮熟后，加菜心、蔥花，以味精和鹽調味即可。
食譜營養：
姜：生姜還具有解毒殺菌的作用，日常我們在吃松花蛋或魚蟹等水產時，通常會放上一些姜末、姜汁。人體在進行正常新陳代謝生理功能時，會產生一種有害物質氧...
詳細介紹
推薦菜譜： 魚頭豆腐湯 蠔油芥蘭牛肉 白灼蝦 母雞湯 涼拌海蜇皮 栗子炆豬肉
大蔥：蔥的主要營養成分是蛋白質、糖類、維生素A原(主要在綠色蔥葉中含有)、食物纖維以及磷、鐵、鎂等礦物質等。1.生蔥像洋蔥、大蔥一樣，含烯丙基硫醚。而烯...
詳細介紹
推薦菜譜： 煎釀青紅椒 母雞湯 栗子炆豬肉 炒雞米 蠔油雞翅 香菇蝦球粥
營養成分：
- 能量230.54千卡
- 蛋白質21.65克
- 脂肪6.21克
- 碳水化合物24.88克
- 葉酸15.48微克
- 膳食纖維3.14克
- 膽固醇151毫克
- 維生素A117.73微克
- 維生素C41.94毫克
- 維生素E2.21毫克
- 胡蘿卜素630.42微克
- 核黃素0.62毫克
- 硫胺素0.27毫克
- 煙酸8.35毫克
- 鈣144.53毫克
- 磷322.4毫克
- 鉀689.93毫克
- 鈉915.18毫克
- 鎂84.92毫克
- 鐵6.7毫克
- 鋅2.93毫克
- 硒16.32微克
- 銅0.79毫克
- 錳1.75毫克