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主料: 香菇(鮮)150克
調(diào)料: 姜15克 白砂糖15克 醬油15克 香油15克
指數(shù): 營養(yǎng)6 難易6 時(shí)間5
'1.香菇泡軟去頭,水?dāng)D乾,用刀切內(nèi)十字形用牙簽固定形體再沾玉米粉(不可太多), 第一次連牙簽炸定形,然后把牙簽?zāi)玫粼僬ǖ诙蝹溆谩?br />2.鍋熱倒入1匙油將姜絲、白糖、醬油、香油順序倒入,加水少許用小火慢慢熬成黏性NBSP; 。再將炸好的香菇倒入鍋中拌勻即可。
姜:生姜還具有解毒殺菌的作用,日常我們?cè)诔运苫ǖ盎螋~蟹等水產(chǎn)時(shí),通常會(huì)放上一些姜末、姜汁。人體在進(jìn)行正常新陳代謝生理功能時(shí),會(huì)產(chǎn)生一種有害物質(zhì)氧...
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香菇(鮮):香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。1.提高機(jī)體免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能,還可促進(jìn)T淋巴細(xì)...
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