做法步驟：

'1.鷓鴣切開(kāi)內(nèi)臟洗凈，放沸水內(nèi)燙過(guò)，取出洗去血水，隔干水分放燉盅內(nèi)；
2.將南杏、黃芪放瓦鍋內(nèi)，加清水七杯，用慢火煎之，候煎之余下三杯汁水時(shí)，去其渣，取其三杯水，注入燉盅內(nèi)，蓋上盅蓋，放沸水鍋內(nèi)，隔水燉約三小時(shí)左右，調(diào)味上席。

食譜營(yíng)養(yǎng)：

鷓鴣：鷓鴣肉含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪且含有人體必需的18種氨基酸和較高的鋅、鍶等微量元素，具有壯陽(yáng)補(bǔ)腎、強(qiáng)身健體的功效，是男女老少皆宜的滋補(bǔ)佳品。明代...    詳細(xì)介紹

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甜杏仁：1.甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤(rùn)，有一定的補(bǔ)肺作用。2.杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯...    詳細(xì)介紹

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苦杏仁：...    詳細(xì)介紹

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營(yíng)養(yǎng)成分：