做法步驟：

'1.蘿卜洗凈，切成條狀，放入熱油中略炸后，控凈油。
2.炸好的蘿卜放入碗中，上鍋蒸熟。
3.清湯700毫升加熱，倒入放有蘿卜的湯碗中，再加入精鹽即可。

食譜營養：

蘿卜：蘿卜含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，并能抑制癌細胞的生長，對防癌，抗癌有重要意義。蘿卜中的芥子油和膳良纖維可促...    詳細介紹

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鹽：1.食鹽調味，能解膩提鮮，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；2.鹽水有殺菌、保鮮防腐作用；3.用來清洗創傷可以防止感染；4.撒在食物上可以短期保鮮...    詳細介紹

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營養成分：