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主料: 雞翅500克
輔料: 檸檬汁30克 番茄30克
調料: 鹽3克 白葡萄酒5克 白砂糖2克 胡椒粉1克 淀粉(玉米}5克 植物油30克
指數: 營養6 難易6 時間5 養顏4
'1.將雞翅膀剁成段,加鹽,胡椒粉,干白葡萄酒,白糖拌勻腌2小時;
2.將腌好的雞翅沾上面粉,放入熱油鍋中炸透呈金紅色撈出裝盤,把檸檬汁淋在雞翅上,番茄切花瓣狀,擺在盤邊即成。
番茄:番茄含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質元素,能減少心臟病的發作。番茄紅素具有獨特的抗氧化能力,能清除自由基,保護細胞,使脫氧核糖核酸及...
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雞翅:雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對于血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A,遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及...
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白葡萄酒:1.葡萄酒含有糖、醇類、有機酸、無機鹽、維生素等營養物質,對人體發育有不同的補益;2.葡萄酒是唯一的堿性酒精性飲品,可以中和現代人每天吃下的大魚...
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