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主料: 花生仁(生)1000克
調料: 五香粉20克 茶葉5克 鹽3克 味精2克 姜5克 八角3克
指數: 營養6 難易7 時間5
'花生米洗凈,放入鍋內,加入水、五香面、茶葉、精鹽、姜片、大料、味精拌勻,用慢火將花生米煮熟即可。
姜:生姜還具有解毒殺菌的作用,日常我們在吃松花蛋或魚蟹等水產時,通常會放上一些姜末、姜汁。人體在進行正常新陳代謝生理功能時,會產生一種有害物質氧...
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花生仁(生):1.花生含有維生素E和一定量的鋅,能增強記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤皮膚;2.花生中的維生素K有止血作用;花生紅衣的止血作用比花生更是高出50...
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鹽:1.食鹽調味,能解膩提鮮,祛除腥膻之味,使食物保持原料的本味;2.鹽水有殺菌、保鮮防腐作用;3.用來清洗創傷可以防止感染;4.撒在食物上可以短期保鮮...
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味精:1.味精對人體沒有直接的營養價值,但它能增加食品的鮮味,引起人們食欲,有助于提高人體對食物的消化率;2.味精中的主要成分谷氨酸鈉還具有治療慢性肝...
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