做法步驟：

'1.烤麩用手撕成條，放入熱油中炸黃時撈出。
2.粟子用水泡除外膜，另用清水煮20分鐘，撈出；姜洗凈切片。
3.用20克把炒姜爆香，再放入粟子和烤麩，再加入所有的調味料（醬油30克、白糖10克）燒入味。
4.湯汁稍收干時盛出就可以了。

食譜營養：

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營養成分：