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主料: 蘆薈300克
輔料: 大蔥100克 襄荷10克
調料: 白芝麻5克 鹽3克 胡椒3克 香油3克 醬油5克
指數: 營養7 難易6 時間6 減肥7 養顏7
'1.蘆薈去刺、剝皮,切成片;長蔥切成5厘米長,縱剝、去心,再切成縱長絲,泡在水中;襄荷切絲,泡在水中。
2.碗中放入蘆薈,長蔥和襄荷絲放在蘆薈上,撒上白芝麻、鹽、胡椒,再撒上芝麻油,醬油即可。
大蔥:蔥的主要營養成分是蛋白質、糖類、維生素A原(主要在綠色蔥葉中含有)、食物纖維以及磷、鐵、鎂等礦物質等。1.生蔥像洋蔥、大蔥一樣,含烯丙基硫醚。而烯...
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白芝麻:1.芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養成分;芝麻中的亞油酸有調節膽固醇的作用;2.芝麻中含有豐富的維...
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蘆薈:蘆薈富含煙酸、維生素B6等,是苦味的健胃輕瀉劑,有抗炎、修復胃黏膜和止痛的作用,有利于胃炎、胃潰瘍的治療,能促進潰面愈合。對于燒、燙傷,蘆薈也...
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