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'1.蓮藕去皮,洗凈;
2.豬舌放入滾水中高火3分鐘,取出刮去舌苔,洗凈;
3.八爪魚干洗凈;
4.紅棗去核洗凈;
5.陳皮浸軟,刮起去瓤洗凈;
6.把適量清水高火6分鐘至滾,放入蓮藕、豬舌、八爪魚干、紅棗、陳皮;
7.中火30分鐘,下鹽調味即可。
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